Как выбрать сухофрукты

17.10.2012 в 12:34 Питание 693 0

Ни для кого не секрет, что качественные сухофрукты – вкусный и диетический продукт, богатый минералами и полезными веществами, такими, как железо, калий, кальций, магний и др. Калорийность сухофруктов достаточно высока и составляет в среднем 250 ккал на 100 г продукта. Это обусловлено тем, что, по своей сути, сухофрукты представляют собой концентрат, обезвоженный фрукт. Всего 5-6 штук сухофруктов в день помогут вам укрепить иммунитет в холодное время года, улучшить состояние кожи и общее самочувствие. Кроме того, сухофрукты – прекрасный источник железа для вегетарианцев.
Но для того, чтобы сухофрукты принесли здоровью пользу, выбирать их нужно правильно, так как зачастую сухофрукты подкрашивают и удобряют консервантами.

Как выбрать сухофрукты

  1. Внешний вид.