Вегетарианские овощные салаты

20.04.2012 в 12:12 Рецепты 935 0

[leaf][milk]
Вегетарианские овощные салаты хороши тем, что овощи и другие продукты, которые используются при их приготовлении, подвергаются минимальной термической обработке или не подвергаются вовсе. Таким образом, овощи на пути из кухни в тарелку сохраняют максимум полезных веществ и витаминов.

Предлагаем вам подборку рецептов вегетарианских салатов из овощей.

Салат Греческий

Помидоры – 3 шт.
Сладкий красный перец – 2 шт.

Рецепт салата «Здоровье»

22.03.2012 в 11:36 Рецепты 259 0

Рецепт салата «Здоровье» впервые был опубликован в Книге о вкусной и здоровой пище 1952 г. Будучи впервые изданной в 1939 г., эта книга как качественное пособие по кулинарии стала одной из самых востребованных во всём СССР и множество раз переиздавалась. Главным образом, она состояла из простых и оригинальных рецептов домашней еды.

Салат «Здоровье» оправдывает своё название, поскольку является настоящим кладезем витаминов, подходит для тех, кто хочет перекусить с пользой для здоровья или старается похудеть.

Для приготовления вам потребуется:

Авокадо — с чем едят. Полезные рецепты.

2.03.2012 в 1:09 Питание 7 614 0

[egg][milk][leaf]

Полезные свойства авокадо

Авокадо по-другому называют «аллигаторовой грушей» — очевидно, такое название плод получил из-за своей пупырчатой тёмно-зелёной кожицы. Авокадо представляет собой плод быстрорастущего зелёного дерева, достигающего в высоту до 20 м, произрастающего в тропических и субтропических районах (США, Африка, Израиль, Бразилия, Мексика). В Европе авокадо можно купить в любое время года.

Листья и косточка авокадо содержат вредные, даже опасные вещества, однако сам плод обладает несомненной пользой, как продукт, богатый калием, витаминами K, C и B6.

Как выбрать авокадо