Маффины

3.04.2012 в 15:51 Рецепты 410 0

[leaf]
Маффин – небольшая сладкая булочка, похожая на кекс, иногда с начинкой из ягод, крема, шоколада, с добавлением специй и тёртых овощей. Термин происходит от французского слова moufflet, в переводе означающего «мягкий хлеб». Выпекаются маффины в порционной посуде, по объёму не превышающей 100 мл.

Предложенный нами рецепт подойдёт для вегетарианского меню любой степени строгости.

Рецепт маффинов с морковью и клюквой